BEZOEK AAN HET KASTEEL VAN BELOEIL EN HET LANDGOED CHANT D’ÉOLE
Vertrek per bus van Bergen naar het Kasteel van Beloeil, bijgenaamd het 'Belgische Versailles'. In de provincie Henegouwen staat dit kasteel al acht eeuwen lang tussen de grachten. Het immense adellijke verblijf van de prinsen van Ligne is in de loop der eeuwen van middeleeuws fort verbouwd tot lustslot. Tegenwoordig is het landgoed toegankelijk voor bezoek. Het kasteel is geen saai of statisch museum. De voorwerpen van het kasteel getuigen van diversiteit en de ontwikkeling van kunst in het algemeen. De uitgebreide bibliotheek bevat 20.000 boeken, van de uitvinding van het drukwerk tot nu. Het meubilair is een voorbeeld van het werk van de beste Franse meubelmakers uit de 17e en 18e eeuw. De schilderijen tonen de meeste leden van de familie die in het pand hebben gewoond en beschrijven de hoogtepunten uit hun leven. Tijdens de 17e eeuw werden de mooiste Franse tuinen aangelegd. De tuinen van Beloeil werden ontworpen en aangelegd door tien opeenvolgende generaties, tussen 1515 en 1780. We gaan verder naar het landgoed Chant d'Éole. Het wijnlandgoed is ontstaan uit een ontmoeting tussen een Champagne-wijnmaker en een familie van Belgische boeren. Het is geïnspireerd op de beste technieken die tot nu toe zijn ontwikkeld voor de productie van mousserende wijnen, die trouw blijven aan de Belgische traditie. Een geleid bezoek brengt u naar het hart van de geschiedenis van de wijngaard. Gepassioneerde gidsen zullen de verschillende stappen uitleggen bij het maken van deze nectar, van het planten tot het bottelen, inclusief de keuze van druivenrassen, het onderhoud van de wijnstokken en de wijnproductie. Het bezoek wordt afgerond met een degustatie van Brut Blanc de Blancs, Brut Rosé en Elixir Saint Georges. Terugkeer naar Bergen. OPMERKINGEN De volgorde van de bezoeken kan worden aangepast. De uurroosters zijn louter indicatief. OKTOBER : Bezoek aan het kasteel van Seneffe en het domein Chant d’Éole. Vertrek per autocar vanuit Mons naar het kasteel van Seneffe. Gebouwd tussen 1763 en 1768 door architect Laurent-Benoît Dewez in opdracht van zakenman Julien Depestre, die in 1767 tevens graaf van Seneffe en Turnhout werd, is dit gebouw een juweel van uitzonderlijke neoklassieke architectuur uit de 18e eeuw. De gevel is opgetrokken uit blauwe steen uit Feluy en Ecaussinnes. Twee lange Palladiaanse galerijen met Ionische zuilen, waarin beelden en antieke vazen van beeldhouwer Laurent Tamine staan, flankeren het kasteel aan beide zijden. U zult de prachtige parketvloeren en de weelderige interieurdecoraties bewonderen. Tegenwoordig herbergt het kasteel het Zilversmeedmuseum van de Franse Gemeenschap van België. U ontdekt er collecties zilverwerk en decoratieve kunst, die getuigen van de levensstijl en de culturele codes van die tijd. U duikt in het dagelijkse leven en zelfs de intimiteit van de vroegere kasteelheren. Vervolg naar het domein Chant d’Éole. Ontstaan uit de ontmoeting tussen een wijnbouwer uit de Champagnestreek en een Belgische landbouwersfamilie, is dit wijndomein geïnspireerd op de beste technieken die tot nu toe ontwikkeld zijn om mousserende wijnen te produceren die trouw blijven aan het Belgische terroir. Tijdens een rondleiding maakt u kennis met de geschiedenis van de wijngaard. Gepassioneerde gidsen leggen u de verschillende stappen van de productie uit – van aanplanting tot botteling – inclusief de keuze van druivensoorten, het onderhoud van de wijnstokken en de vinificatie. De rondleiding wordt afgesloten met een proeverij van Brut Blanc de Blancs, Brut Rosé en Élixir Saint Georges. Terugkeer naar Mons.
Lees meer
